Đu đủ đực (Carica papaya L), gốc cây con của Đu đủ đực lúc mới mọc thì thẳng, cây cái thì mọc nghiêng cong. Hạt Đu đủ đực ngâm nước trước khi gieo thì nổi, cái thì chìm Đu đủ đực dùng làm thuốc, có chứa chất beta- carotene, axit gallic, phenol, chống oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh ung thư: vú, phổi, tuyến tiền liệt, ruột kết, bạch cầu. Đông y còn dùng Hoa Đu đủ đực chữa ho gà, mất tiếng, trị giun sán, sỏi thận, dạ dày, chữa đái rắt, tiểu đường, nước tiểu ít, đau niệu đạo. Ngoài ra còn làm thực phẩm, nấu với măng nứa, ngọn khoai lang, ngọn bí ngô. Quả Đu đủ đực ngon ngọt như quả của Đu đủ cái.
Ảnh St-hxdư
